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Redes de alimentação saudável cresceram em 2018 abrindo espaço para novos investimentos no setor

Seguindo a tendência de mercado, franquia cresce com o conceito de oferecer comida saudável, saborosa e acessível

A 13ª Pesquisa Setorial ABF Food Service, realizada pela ECD Food Service, acaba de ser divulgada pela Associação Brasileira de Franchising.

Um dos dados apontados é que as redes de alimentação saudável tiveram 25,92% de variação positiva em sua receita em 2018, comparada com 2017, o maior índice entre os tipos de culinária pesquisados.

Seguindo essa tendência, a rede de franquias Naturais Du Lugui, com 23 lojas a serem inauguradas pelo Brasil, conta com a alta gastronomia saudável.

O objetivo da Naturais Du Lugui é se tornar referência no segmento alta gastronomia saudável, se posicionando como outras gigantes da alimentação, oferecendo um espaço bonito e agradável, com comida boa e preço acessível para todos os perfis de públicos. Como o mercado ainda é deficitário nesse quesito, são poucos que oferecem uma alimentação de qualidade, que seja saudável e acessível.

Outro atrativo é o ambiente, que traz nuances modernas e acolhedoras, para atender o público nos mais diversos horários, seja para um almoço de negócios, um jantar com amigos e familiares, ou mesmo um lanche rápido, no meio da tarde.

Naturais Du Lugui

A ideia de criar a Naturais Du Lugui partiu do presidente do grupo, empresário na área de franquias, que também é esportista e viu no mercado uma lacuna, que pudesse atender os amantes de uma alimentação saudável e natural, que aliasse saúde, bem-estar e sabor. Com isso, trouxe a alta gastronomia, desenvolvida por grandes chefs, juntamente com nutricionistas, aliando o saboroso com o saudável.

A Naturais Du Lugui traz a inspiração da culinária mediterrânea, unindo a cozinha brasileira e europeia, que tem em seu menu grandes clássicos como parmegiana light, salmão com shimeji, saladas especiais como a do Porto com Bacalhau e a salada com queijo brie. Também está presente no cardápio uma linha de pratos veganos e vegetarianos.

Website: https://www.naturaisdulugui.com.br/

 

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