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SÃO PAULO – Os preços nos supermercados paulistas ficaram 1,11% mais baratos em fevereiro. Na comparação com janeiro, o índice apresentou desaceleração, já que na época ele variou positivamente em 0,43%, revela o Índice de Preços dos Supermercados (IPS-Apas) da Apas (Associação Paulista de Supermercados). “A evolução nos dois primeiros meses do ano é favorável e deve auxiliar no processo de evolução mais moderada dos preços ao longo de 2012, principalmente nas categorias de carnes, cereais e leite”, explica o diretor de Economia da Apas, Martinho Paiva Moreira.
Segundo Moreira, essa desaceleração reflete uma pontualidade e não uma tendência para os próximos meses. “A maior disponibilidade de produtos no mercado interno associado à valorização do real ao longo do tempo impacta os preços de diversos produtos. Vale ressaltar que, em fevereiro, mesmo diante do período do carnaval em que os preços sofrem pressões de alta, o comportamento do nível geral de preços foi satisfatório corroborando com a expressiva queda de preços verificada neste mês”, afirma.
Produtos
No mês passado, os produtos hortifrutigranjeiros foram os que tiveram as maiores quedas. A categoria teve baixa de 4,19%, com destaque para as frutas (3,01%).
Também sofreram queda os tubérculos (4,18%) e legumes (11,75%). Já o valor dos semielaborados (carnes, cereais e leite) tiveram retração de 2,30%.
Segundo o levantamento, a proporção do número de variações negativas de preços em fevereiro foi 55% superior à média, que é de 44,59%. Este é o segundo maior nível de variações negativas ao longo dos últimos 24 meses. Em fevereiro de 2010, percentual foi de 46%, e no mesmo mês do ano passado, de 41%.
De acordo com Moreira, o menor valor dos produtos nas lojas é resultado do alto poder de negociação do setor junto aos fornecedores. “Isso auxilia a manutenção dos preços em patamares inferiores aos verificados em outros setores da atividade econômica”, conclui.