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SÃO PAULO – Não se sabe onde nem quando o vinho foi inventado, mas a história da bebida no Brasil começou com a chegada de Pedro Álvares Cabral. As treze caravelas que vieram de Portugal carregavam 65 mil litros para consumo dos marinheiros. Desde então, os vinhos caíram no gosto dos brasileiros, inclusive para presentear.
E no próximo domingo, 9 de agosto, quando é comemorado o Dia dos Pais, muitos filhos indecisos podem partir para essa opção: dar uma garrafa de vinho para o pai. O problema é que eles não sabem como escolher esse presente nem que é possível gastar pouco, ao dar um vinho de boa qualidade para o pai.
De acordo com o idealizador do site omelhorvinho.com.br, Christian Burgos, o vinho é um presente diferenciado porque pode detalhar a personalidade do pai, seja ele um apreciador da bebida, seja apenas um iniciante.
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“Você ainda pode presentear com uma safra que tenha um valor especial”, afirmou, sobre o lado emocionante de dar um vinho de presente. Como exemplo, ele citou um vinho cuja ano tenha sido o do seu nascimento ou cuja nacionalidade seja a dos descendentes de seu pai.
A escolha do vinho
Uma outra forma de escolher o vinho é de acordo com o tipo de comida que o pai aprecia. Para quem gosta de um churrasco ou grelhado, o mais indicado é um cabernet sauvignon ou syrah. Já para o apreciador de frutos do mar, um sauvignon branco. Quando há uma certa dose de óleo e gordura na comida, o indicado é o chardonnay amadeirado.
Para os pais que não dispensam um charuto, a indicação de Burgos é um vinho que só é produzido na Ilha da Madeira, a principal de um arquipélago português com o mesmo nome.
De acordo com Burgos, o consumidor brasileiro tem estudado e aumentado o seu grau de conhecimento sobre os vinhos. Além disso, ele afirmou que, nos últimos anos, os consumidores subiram degraus na qualidade dos vinhos comprados e, quando se atinge um nível, é difícil abrir mão dele.
Por isso, Burgos afirmou que a crise não influenciou a compra de vinhos. “O volume de consumo de vinho não está caindo, mas muitos falam que na crise se desceu um degrau em qualidade. Eu não sinto isso no Brasil”, afirmou. “A importação caiu no primeiro trimestre, e isso você poderia assumir como queda no consumo, mas quem tinha estoque resolveu realizar esse estoque”, disse.
Os dez mais
E para ajudar na escolha do vinho no Dia dos Pais, confira abaixo a lista dos dez vinhos considerados bons, na faixa de preço de até R$ 100:
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| Nome | Origem | Tipo | Assemblage | Preço |
| Cabernet Sauvignon Private Bin 2005 | África do Sul | Tinto | Cabernet Sauvignon | R$ 74 |
| Casillero del Diablo Reserva Privada 2005 | Chile | Tinto | Cabernet Sauvignon e Syrah | R$ 90 |
| Montepulciano d’Abruzzo “Colline Teramane” 2004 | Itália | Tinto | Montepulciano | R$ 80 |
| Newen Pinot Noir 2006 | Argentina | Tinto | Pinot Noir | R$ 43 |
| Espumante Millésime 2005 | Brasil | Espumante | Chardonnay e Pinot Noir | R$ 55 |
| Gran Reserva Natura 2002 | Brasil | Espumante | Chardonnay e Pinot Noir | R$ 59 |
| Angheben Brut Champenoise | Brasil | Espumante | Chardonnay e Pinot Noir | R$ 47 |
| Chardonnay Quebrada Seca Single Vineyard 2006 | Chile | Branco | Chardonnay | R$ 98 |
| Amayna Sauvignon Blanc 2003 | Chile | Branco | Sauvignon Branco | R$ 54 |
| Madeira Malmsey Ten Years Old | Portugal | Doce | Malvasia | R$ 79 |
Fonte: omelhorvinho.com.br