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SÃO PAULO – O custo do almoço para o trabalhador brasileiro não é nada barato, sobretudo para aqueles que têm que arcar com esses gastos do próprio bolso. Mesmo para aqueles que recebem o benefício das empresas em que trabalham, muitas vezes o valor do tíquete, cuja média no país é de R$ 6,50, é inferior ao preço do almoço dependendo da região.
Almoço em Santos é o mais barato
De acordo com os dados da pesquisa realizada pelo instituto Indicator-GFK, a pedido da Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert), a refeição mais cara foi encontrada em Fortaleza (CE) a um custo de R$ 15,58, enquanto em Santos (SP) o prato mais barato ficou, em R$ 9,21.
Em São Paulo, as discrepâncias de valores puderam ser constatadas entre os bairros da capital paulista. A pesquisa revelou que em bairros localizados na zona Norte, como Jaçanã e Brasilândia, o preço do almoço médio é de R$ 7,52, o mais barato da cidade.
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Não surpreendente, a zona Sul é o local mais caro para almoçar em São Paulo, segundo a pesquisa. Em bairros como Bela Vista e Consolação, o almoço sai por R$ 15,9 em média, mais do que o dobro na zona Norte.
A pesquisa, realizada em 18 cidades com 1.407 estabelecimentos, considerou as refeições em três tipos de restaurantes: por quilo, à la carte e comercial. Nesse sentido, a média nacional das refeições à la carte ficou em R$ 21,13, enquanto os almoços por quilo ficaram em R$ 8,89 e as refeições comerciais em R$ 6,18.
