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SÃO PAULO – O paulistano deve pesquisar na hora de comprar os ingredientes da sua Ceia de Natal. A afirmação é da Fundação Procon de São Paulo, e se baseia em um levantamento feito em dez estabelecimentos da cidade. O levantamento foi feito entre os dias 3 e 4 deste mês, e além de constatar enormes diferenças nos preços dos produtos, também verificou a falta de alguns produtos.
Diferença chega a 209%
De acordo com o levantamento, alguns produtos da Ceia de Natal chegaram a registrar diferença de até 209%! Este é o caso, por exemplo, da castanha do Pará com casca, cujo preço do quilo varia de R$ 5,98 a R$ 18,50.
Em contrapartida, o Tender da Perdigão, por exemplo, estava em falta em quatro destes estabelecimentos. De acordo com informações da própria Fundação Procon, a comparação dos preços foi dificultada pela introdução de novos produtos no mercado.
Preços mais caros variam menos
No caso das frutas secas, por exemplo, a variação nos preços chegou a 155% no quilo da uva passa branca, com preço variando entre R$ 7,80 e R$ 19,90, enquanto a variação dos preços da uva passa preta foi menor de 101%, com preços entre R$ 5,43 e R$ 10,90. Já a variação de preços entre os itens mais caros é menor, de 26% no quilo da castanha de Pará sem casca, cujo preço varia entre R$ 20,80 e R$ 26,22, e de 23,4% no quilo das nozes sem casca, que custam entre R$ 37,18 e R$ 45,90.
Também os panetones registraram forte oscilação de preços, mas as maiores diferenças ficaram com os panetones de fabricação própria das varejistas. Assim sendo, a caixa de 500 gramas do panetone do Carrefour custava R$ 2,95, enquanto a do WalMart custava R$ 4,48, o que equivale a uma diferença de 52%.
A comparação de preços das frutas em calda foi mais difícil, já que as embalagens têm pesos distintos, assim foi usado o critério preço por peso. Desta forma, o preço do quilo do pêssego em calda variou 146%, entre R$ 5,80 e R$ 14,24, enquanto o preço do abacaxi em calda oscilou 147%, entre R$ 5,03 a R$ 12,40 (147%).