Mesmo com feriado elevando demanda, preço das carnes apresenta queda em Chicago

Apesar de tradicional período de consumo, gado e porco para engorda tendem a apresentar excesso de oferta

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SÃO PAULO – O porco para engorda apresentou queda em Chicago nesta sexta-feira (25) após o governo norte-americano divulgar que um grande número de unidades vai invadir as prateleiras dos supermercados do país tarde demais para serem vendidos neste final de semana. Mesmo em um dos períodos de maior demanda, a cotação do gado bovino também registrou declínio.

Cerca de 1,18 milhão de porcos foi abatido esta semana, aproximadamente 4% a mais que o verificado no mesmo período do ano passado de acordo com o Departamento de Agricultura norte-americano. A carne destes animais não chegará ao mercado a tempo de ser vendida para o feriado de Memorial day da próxima segunda-feira (28).

O preço do gado de engorda apresentou queda de 0,65 cents nesta sessão, mas mesmo com a baixa, apresenta alta de 11% no acumulado deste ano.

Cotações

O porco para entrega futura em julho apresentou queda de 0,7% nesta sessão, encerrando cotado a 73,4 cents a libra na Chicago Mercantile Exchange. Os contratos futuros mais ativos registraram 1,7% de queda nesta semana.

O gado para entrega futura teve baixa de 0,1%, e fechou a 91,15 cents a libra em Chicago. Os contratos futuros mais ativos tiveram alta de 16% em 2006.