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O vale-refeição cobriu, em média, apenas 10 dias úteis por mês em 2025, mesmo patamar do ano passado e, apesar do alto custo de vida, São Paulo está entre os estados onde o benefício mais rendeu, segundo um levantamento realizado pela Pluxee, empresa global especializada em benefícios.
Segundo o estudo, as localidades onde o vale-refeição mais durou foram:
- Paraná e Santa Catarina (Sul): 11 dias úteis
- Minas Gerais e Rio de Janeiro (Sudeste): 13 dias úteis
- Ceará (Nordeste): 13 dias úteis
- São Paulo (Sudeste): 12 dias úteis
- Distrito Federal (Centro-Oeste): 12 dias úteis
Na outra ponta, entre as localidades onde o o benefício menos durou, destacam-se:
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- Piauí (Nordeste): 9 dias úteis
- Roraima (Norte): 7 dias úteis
- Acre, Rondônia e Pará (Norte): 8 dias úteis
- Alagoas e Maranhão (Nordeste): 8 dias úteis
- Mato Grosso e Mato Grosso do Sul (Centro-Oeste): 9 dias úteis
O resultado pode estar relacionado a valores faciais médios mais ajustados à realidade local – ou seja, ao valor médio diário creditado no vale-refeição -, além de menores custos por refeição e, em alguns casos, mudanças nos hábitos alimentares dos trabalhadores, segundo a Pluxee.
Ainda, a empresa explica que a análise regional também indica diferenças na efetividade do benefício: enquanto o Sudeste apresenta a melhor cobertura dos dias úteis trabalhados, o Norte concentra os menores prazos médios e os maiores gaps de utilização, sinalizando desafios estruturais e até possíveis situações de vulnerabilidade alimentar.
Atualmente, nenhuma unidade da federação supera 80% de cobertura do vale-refeição. Com novas regras, estabelecimentos que aceitam vale-refeição podem dobrar, diz estudo
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Rendendo cada vez menos
A série histórica do dado mensurada pela Pluxee evidencia o encolhimento do poder de compra com vale-refeição nos últimos anos.
| SÉRIE HISTÓRICA | |
| ANO | DURAÇÃO |
| 2025 | 10 |
| 2024 | 10 |
| 2023 | 11 |
| 2022 | 13 |
| 2019* | 18 |
em 2020 e 2021)
O levantamento apontou que o valor facial médio pago pelas empresas em vale-refeição no período foi de R$ 649,00.
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Entre os usuários da Pluxee, o gasto médio por transação chegou a R$ 42,81, alta de 4,0% em relação a 2024 (R$ 41,16). Com isso, o desembolso mensal médio atingiu R$ 568,52 em 2025, ante R$ 562,35 no ano anterior, indicando um esforço consciente para fazer o saldo render seja reduzindo a frequência das refeições fora de casa, seja optando por opções mais acessíveis.
Além disso, o estudo mostra dados de comportamento significativos: cerca de 49% dos usuários utilizaram o benefício em apenas três estabelecimentos ao longo do mês, e 24% concentraram seu uso em até seis locais comportamento que reforça o controle de gastos, fidelidade ou praticidade.
No ambiente digital, as compras online registraram tíquete médio de R$ 62,40, acima das transações presenciais (R$ 41,24). Ainda com essa diferença nos gastos, o tempo médio de duração do vale-refeição permanece o mesmo, indicando que o canal de compra ainda não influencia diretamente a efetividade do benefício.