Páscoa: Procon alerta sobre cuidados na hora de comprar ovos de chocolate

SÃO PAULO – O consumidor que não resiste à tradição dos ovos de chocolate precisa estar atento na hora em que for adquirir estes produtos. Só assim é possível evitar problemas.
De acordo com a Fundação Procon-SP, a primeira coisa a fazer antes de comprar os artigos de Páscoa, como em qualquer outro alimento, é checar a data de validade impressa no rótulo. Embora básica, muitas vezes os consumidores se esquecem desta precaução.

No rótulo ainda é possível observar a composição e o peso líquido do produto. Vale a pena se ater a este peso, pois ele reflete o tamanho do ovo de forma mais precisa que sua numeração, que costuma variar entre as marcas.

Caso o ovo possua brindes em seu interior, é bom também confirmar se a embalagem do produto traz o selo do Inmetro e a idade recomendada para o brinquedo.

Verifique a aparência

Mesmo se a data de validade estiver em dia, o consumidor deve observar a aparência do produto, verificando se a embalagem está violada ou se o ovo de Páscoa está exposto próximo a itens de limpeza ou em ambiente de forte calor. Não custa lembrar como o chocolate derretido é desagradável.

Para quem preferir comprar ovos caseiros, uma boa dica é solicitar uma visita à cozinha onde são produzidos os chocolates. Cabe ressaltar que a produção artesanal também está obrigada a fornecer nota fiscal.

Peixes

Segundo o Procon-SP, a atenção na compra de peixes, outra tradição da Páscoa, deve ser redobrada. Os peixes resfriados precisam estar envoltos em gelo e a uma temperatura abaixo de 0o C, enquanto os congelados não podem se encontrar em temperatura superior a – 18o C.

É sempre prudente analisar a aparência dos peixes, certificando-se de que as escamas estão bem presas ao corpo e evitando bacalhau com manchas avermelhadas ou pintas pretas no dorso, o que indica a presença de bolor e deterioração.

O melhor é não comprar peixes em postas ou filés, pois a avaliação da aparência do produto fica mais difícil nestas condições.

Vale lembrar que os peixes devem ser expostos nos supermercados em balcão frigorífico, e na feira sobre balcão de aço inox, envoltos por gelo picado. Os atendentes precisam utilizar luvas descartáveis.

Seguindo todas essas dicas, será mais fácil passar uma Páscoa longe de problemas.

Baixe agora (e de graça)!