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SÃO PAULO – Cerca de 3.900 mercadorias passaram por nova fiscalização do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), em sua sexta pesquisa do ano da Cesta Básica. O pão francês e o gás de cozinha (GLP) apresentaram irregularidades.
Os fiscais do Ipem-SP analisam, diariamente, os estabelecimentos comerciais de algumas cidades de São Paulo. O resultado da última pesquisa foi divulgado nesta segunda-feira (10).
Irregularidades
O pão francês estava irregular nas cidades de Presidente Prudente, Campinas e São José dos Campos. No pior dos resultados, a balança mostrou que o produto pesava 39,4 gramas em uma padaria, ao invés dos 50 gramas habituais.
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Enquanto isso, outra balança pesou o gás de cozinha na cidade de Bauru. Apesar de o conteúdo nominal expresso na embalagem apontar 13 quilos, a balança acusou uma diferença de 118 gramas para baixo.
Biscoitos
Entre uma pesagem e outra, um produto irregular que chamou a atenção do Ipem-SP foi o biscoito. Um exemplo é o biscoito recheado chocolate “Bi Delícia Mabel”, em São José do Rio Preto, que estava com 8,2 gramas abaixo do peso de 150 gramas estampado na embalagem, erro médio de 5,47%.
Penalidades
Quando o Ipem-SP desconfia de algum produto, a mercadoria sob suspeita é levada para análise em laboratório, e os fabricantes e/ou produtores são chamados para acompanharem a verificação.
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As irregularidades são penalizadas de acordo com cada caso. A multa pode chegar a R$ 50 mil, dobrando o valor em caso de reincidência. As empresas flagradas pelo Ipem-SP têm até 15 dias, a partir da constatação da irregularidade, para apresentar defesa à Superintendência do Instituto de Pesos e Medidas.
