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SÃO PAULO – A Procuradoria-geral da República toma providências para averiguar a quantidade de água nos frangos vendidos congelados. No entanto, consumidores têm ido à Justiça para reclamar que há excesso de água, o que influenciaria no preço final do produto.
A falha encontrada na carne de frango é de responsabilidade dos frigoríficos, mas quem deve fiscalizá-los é o governo federal. Por isso, segundo a promotora Helen Neves Dutra da Silva, cabe ao Ministério Público Federal comandar as investigações.
Solução
Diante do problema, a promotora de justiça Marigô Bittar Bezerra, representantes da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), Vigilância Sanitária e vigilantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizarão reunião em que ficou decidido que a Superintendência Federal de Agricultura ficará responsável pela fiscalização.
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Além disso, serão feitas vistorias nas unidades de produção, onde o frango é preparado para consumo, resfriado e embalado.
Denúncias
Investigações sobre o preço pago pelo frango congelado começaram a partir de denúncia de consumidor, em Ponta Porã (MS), quando foi verificado o problema de excesso de água, o que encarecia o produto. Logo após, a mesma situação foi relatada por outro consumidor em Dourados (MS).
