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SÃO PAULO – A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu na última quinta-feira (28) a distribuição e comercialização de 20 lotes de whey protein, suplementos de proteína utilizado por atletas.
Segundo a agência, foi comprovado que a composição real dos produtos é diferente daquela informada nos rótulos em relação à quantidade de carboidrato e proteína, o que caracteriza fraude contra o consumidor e prática desleal de comércio. Além disso, a ausência da declaração de soja na lista de ingredientes de alguns produtos pode implicar em risco à saúde de consumidores que tenham alergia ao alimento.
A partir do anúncio, todos os lotes proibidos não podem ser expostos à venda. Caso o consumidor identifique esses produtos em pontos de venda, a Anvisa recomenda que ele denuncie o estabelecimento à vigilância sanitária do município. A fiscalização também ocorrerá sobre as empresas fabricantes, que serão autuadas pelas autoridades sanitárias e podem sofrer advertência, apreensão e inutilização, interdição e ou multa, que pode variar de R$ 2.000 a R$ 1.500.000.
Testes
Para identificar o real conteúdo das 25 marcas de whey, foram realizados ensaios de carboidrato e proteínas, feitas análises de rotulagem e de identificação de substâncias não declaradas na lista de ingredientes, como amido, milho, soja e fécula de mandioca.
A legislação tolera uma diferença de 20% nas quantidades de nutrientes declaradas nos rótulos. Ainda assim, 20 produtos apresentaram problemas com a composição. Desses, 19 apresentaram valores de carboidratos superiores aos declarados e um apresentou menos carboidratos do que a quantidade informada na tabela nutricional.
Entre os produtos avaliados pela Anvisa, apenas um apresentou resultados satisfatórios para todos os ensaios: o produto 100% Pure Whey, da empresa Probiótica Laboratórios Ltda. Confira abaixo os lotes de whey que tiveram a comercialização suspensa:
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- Super Nitro Whey NO2 – American Line Suplements
- 3W – Fast Nutrition
- Whey Protein Optimazer – Cyberform
- Whey NO2 Pro Baunilha – Pro Corps
- Whey NO2 Pro – Pro Corps
- Whey 5W Pro – Pro Corps
- Ultra Pure Whey+ Isolate Whey – Nutrilatina Age Superior
- Extreme Whey Protein – Solaris
- Extreme Whey Protein – Solaris
- 100% Ultra Whey – Ultratech Supplements
- Bio Whey Protein – Performance
- Peter Food – Whey NO2 + Creatine
- 100% Whey Xtreme – Pharma
- Super Whey 100% Pure – IntegralMedica
- Super Whey 3W – IntegralMedica
- Fisio Whey Concentrado NO2
- Designer Whey Protein
- Muscle Whey Proto NO2 – Neo Nutri
- Whey Protein 3W – DNA Design Nutrição Avançada
- Isolate Whey – Neo Nutri