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SÃO PAULO – Em maio, o IPS (Índice de Preços dos Supermercados) apresentou deflação de – 0,24% nos preços em relação a abril. É o segundo mês consecutivo que o índice, calculado pela Apas (Associação Paulista de Supermercados) com a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), mostra resultados da desoneração dos itens da cesta básica.
As maiores contribuições para a redução da inflação no setor supermercadista estão relacionadas à diminuição dos preços das aves (-8,51%), dos legumes (-7,77%), do tomate (-14,91%), das bebidas não alcoólicas em geral (-1,90%), refrigerantes (-1,78%) e panificados (-1,29%).
No acumulado de janeiro a maio, a inflação no setor supermercadista registrou alta de 2,48%, quanto no acumulado dos últimos 12 meses, o aumento foi de 10,99%.
Segundo a APAS, a evolução dos preços ao longo dos últimos três meses aponta elevação mais moderada, diante da característica de concorrência e também de sua negociação junto à indústria. “Esses fatores possibilitam que os ganhos advindos da desoneração da cesta básica viabilizem preços mais competitivos aos consumidores.”
Ao longo dos meses de junho e julho, a entidade ainda prevê que os preços serão influenciados pela desoneração, apresentando ou evolução mais moderada.
Produtos da cesta mais baratos
Dos 62 produtos da cesta pesquisados, 16 registraram redução nos valores, o que totalizou uma deflação de 0,56%.
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Entre aqueles que registraram diminuição nos preços estão: frango (-8,68%), açúcar (-8,47%), óleo de soja (-3,45%), café em pó (-1,70%), linguiça (-1,96%), margarina (-2,62%), papel higiênico (-1,29%), pernil c/ osso (-7,12%), presunto (-3,61%), alcatra (-1,15%), mortadela (-2,40%), entre outros.
