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Em 2015, o estado de São Paulo deve recuperar a produção de milho em 2015. As lavouras primeira safra terão aumento de 7,8%, enquanto que para o milho segunda safra, o acréscimo foi de 22,7% na comparação com os números obtidos no ano passado. O levantamento foi feito pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA) e pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), órgãos ligados à Secretaria da Agricultura do Estado.
O IEA também divulgou a estimativa para oferta e demanda do cereal em 2015. Para os criadores de aves de corte e de postura, existe expectativa de crescimento no consumo entre 5% e 6%, respectivamente. Para os suinicultores, a demanda de milho pode ter um acréscimo de 2,5%.
As industrias também devem adquirir mais milho, com consumo de 1,380 milhão de toneladas e a oferta do não comercial em 486 mil toneladas, correspondendo respectivamente a 2,6% e 0,2% do consumo total do Estado de São Paulo. Segundo o levantamento, com a elevação do dólar, o setor poderá ganhar margens, dinamizando a atividade industrial.
Em números totais, espera-se que o estado de São Paulo consuma 8.345 mil toneladas de milho em grão, ou seja 3,2% a mais que em 2014. Porém, haverá redução de 3,2% no volume importado de outros estados (4.815 mil toneladas), devido à elevação de 12,8% da produção e ao aumento dos estoques, o que poderá contribuir para a os ajustes dos preços recebidos pelo produtor.
