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SÃO PAULO – A safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas encerrou 2015 com uma produção de 209,5 milhões de toneladas, ou seja, 7,7% maior que a de 2014. Para este ano, a estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgada hoje (12), aponta a uma produção deve ter um ligeiro aumento de 0,5%, atingindo a 210,7 milhões de toneladas.
Ao longo de 2015, a região Centro-Oeste foi a que concentrou o maior volume de produção de cereais, leguminosas e oleaginosas. No total, foram 89,9 milhões de toneladas. Entretanto, demais o Sul o Brasil também produziu 76 milhões de toneladas, seguido do Sudeste, com 19,3 milhões de toneladas, Nordeste com 16,6 milhões de toneladas e Norte com 7,7 milhões de toneladas.
De acordo com o levantamento do IBGE, o Mato Grosso liderou o mercado de produção com 24,9%. Já o Paraná teve um acréscimo em 18%, enquanto no Rio Grande do Sul foi 15,2%. Juntos, os estados representaram 58,1% do total nacional.
As informações ainda indicam que oito produtos tiveram alta na produção em 2015 comparado ao ano anterior. Os destaques foram: o arroz em casca (1,1%), aveia em grão (4,8%), batata inglesa da 3ª safra (1,6%), cana-de- açúcar (2,4%), milho em grão da 2ª safra (15,0%), soja em grão (11,9%) e triticale em grão (75,6%).
Porém, 18 produtos apresentaram queda. Entre eles: algodão herbáceo em caroço (2,7%), amendoim em casca 1ª safra (10,2%), amendoim em casca 2ª safra (38,8%), cebola (11,2%), cevada em grão (26,4%), feijão 1ª safra (4,5%), feijão 2ª safra (7,9%), feijão 3ª safra (2,4%), laranja (3,9%), mandioca (2,1%), milho em grão 1ª safra (4,8%), sorgo em grão (7,1%) e trigo em grão (13,4%).
