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SÃO PAULO – Desde a última sexta-feira (20), as padarias e supermercados estão vendendo pão francês por quilo, e não mais por unidade como ocorria antigamente. No entanto, em muitos casos, a nova lei trouxe aparente prejuízo aos consumidores.
Isso porque, em muitas padarias da cidade, a compra de pães por quilo ficou mais cara do que no sistema antigo, quando o cliente pagava pelas unidades do alimento.
Diferença pode chegar a 11,66%
Dos estabelecimentos consultados (localizados na Zona Central de São Paulo), a maioria apresentou aumento no custo do pãozinho, que chegou a alta 11,66%. Nos estabelecimentos que apresentaram diminuição do preço, a queda chegou a 5,71%.
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Em uma padaria, que cobrava R$ 0,30 a unidade, comprar 2 pães a R$ 6,00 o quilo custou R$ 0,67, o que significa 11,66% mais do que no sistema anterior, quando os mesmos pães custariam R$ 0,60.
Em outros dois estabelecimentos, que também cobraram R$ 6,00 o quilo do pão, adquirir 3 unidades custou R$ 1,00 e R$ 0,99. Entretanto, como uma padaria cobrava R$ 0,30 a unidade e a outra, R$ 0,35, a primeira diferença foi positiva (11,11%) e a segunda, negativa (5,71%).
Cuidado com o saco do pão!
Nos três casos mencionados, o aumento do preço do pão francês se deveu principalmente ao peso do saco do pão. Isso porque nenhuma padaria descontou os 10g do saco ao pesar os pães, o que deve ser exigido pelo consumidor.
Entretanto, apesar do aparente aumento nos preços, a maioria dos consumidores e comerciantes aprovaram a nova resolução, que traz mais transparência ao comércio, uma vez que, agora, o cliente paga somente pelo que irá consumir.
