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SÃO PAULO – O consumo doméstico de frango se mantém aquecido neste início de 2016, conforme dados do Cepea. Com a alta nos preços da carne bovina e a preferência por carnes magras no verão, a demanda interna cresceu, resultando em preços firmes neste período.
Além do mercado interno interna, as exportações brasileiras de carne de frango in natura atingiram 362,1 mil toneladas em dezembro, volume 5,4% maior que o do mês anterior. No acumulado do ano de 2015, a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) apontou para embarques de 3,9 milhões de toneladas.
