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SÃO PAULO – Na avaliação do senador Paulo Paim (PT-RS), o aumento nos preços dos alimentos é ocasionado por diversos fatores, entre eles, a alta do petróleo, queda nas safras de vários países, mudanças cambiais, especulação financeira e ampliação do consumo, especialmente nos países emergentes.
“Estamos diante de um problema global e, com o aumento do consumo, precisamos aumentar a produção e a produtividade de grãos e demais alimentos”, explicou o senador, na última segunda-feira (19).
Paim lembrou que, segundo afirmação do ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, a demanda por alimentos cresceu em média 5% nos últimos cinco anos, enquanto que os estoques de produtos como trigo, milho e arroz caíram 50% no mesmo período.
Biocombustíveis
Como já é de costume, o senador também fez questão de lembrar que a produção de biocombustíveis é importante para o crescimento do país. Ainda citando Stephanes, Paim disse que o Brasil é capaz de produzir o bastante para alimentar sua população e, ao mesmo tempo, produzir biocombustíveis e aumentar as exportações.
“Precisamos ponderar que os biocombustíveis são um instrumento de transformação econômica e social em países mais pobres e que geram emprego e renda, sobretudo no campo. Eles produzem energia limpa e renovável”, defendeu.
