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SÃO PAULO – Na safra 2014/15 o Brasil exportou 24 bilhões de toneladas de açúcar, menor volume dos últimos cinco anos. Esse total exportado gerou uma receita de 7,64 milhões de dólares, valor muito menor aos 9,45 milhões da safra anterior.
Um dos principais motivos foi a menor produção de açúcar nas regiões Centro-Sul e Norte e Nordeste do Brasil. Em reflexo do maior mix para o etanol e do clima mais úmido, que prejudicou a concentração de sacarose.
Assim, o Brasil ajudou a aumentar o déficit de açúcar mundial agora em 3,86 milhões de toneladas. Isso fez com que houvesse uma redução nas reservas mundiais da commoditie, que alcançaram 81,42 milhões de toneladas, o equivalente a pouco mais de 45% do consumo mundial.
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Com 4,82 milhões de toneladas, a China continua sendo o maior exportador do açúcar brasileiro. “O que corre nessa semana deve ser ponto de atenção, embora o consumo de alimento tem se mantido ainda acelerado no país, por conta da renda e melhorias dos padrões do consumo”, afirmou o presidente da DATAGRO, em coletiva de imprensa nesta quinta-feira.