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SÃO PAULO – Às vésperas das compras das ceias de Natal e Ano Novo, a primeira prévia da inflação de novembro (IGP-10) registrou a taxa mais alta do ano, 1,02%, puxada, principalmente, pelos preços dos alimentos, tanto no Índice de Preços por Atacado (IPA) como no Índice de Preços ao Consumidor (IPC).
Entre as altas no IPA, destaque para soja, milho e arroz. No IPC, aves e ovos tiveram avanço nos preços, e frutas, que apesar de ainda apresentarem queda nos preços, estão diminuindo o ritmo da redução.
A dica é pesquisar!
Diante da alta dos preços, a dica é sempre pesquisar. Depois de definido o menu que será servido nas duas ocasiões, vale uma boa busca entre os supermercados, sacolões e feiras em busca do menor preço.
Outra dica, também, é substituir alguns itens. Para dar cor à salada, por exemplo, troque o tomate pelo pimentão. O primeiro está mais de 31% mais caro que o apurado na medição anterior pela FGV, enquanto que o segundo teve queda de quase 17% no mesmo período.
Mais uma opção de troca é deixar o peru de lado e dar preferência ao pernil. De acordo com Associação Paulista de Supermercados, os derivados de suíno estarão 18% mais baratos este ano. A expectativa é que o quilo do pernil custe R$ 4,60, enquanto que a mesma quantidade de peru saia por R$ 6,90.
Panetones, vinhos e espumantes devem ter alta de 6% e 7%, respectivamente. Se por tradição estes são itens que não podem faltar à mesa, economize de outras formas para evitar que estes reajustes estourem o seu orçamento e façam-no entrar 2007 com dívidas.