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SÃO PAULO – Apesar de custarem mais, os produtos orgânicos parecem agradar cada vez mais aos brasileiros. Para se ter uma idéia, as vendas destes itens nos supermercados deverão crescer 25% este ano e superar R$ 1,25 bilhão.
A estimativa, divulgada pelo Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), é da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
“Por ser saudável, natural, sem elementos químicos e produzido em equilíbrio com o meio ambiente, o alimento orgânico tem um alto valor agregado”, informa a coordenadora nacional da Carteira de Projetos de Agricultura Orgânica e Hortaliças do Sebrae, Maria Maurício.
Preços maiores
Segundo levantamento realizado no site do Pão de Açúcar, os alimentos orgânicos costumam custar bem mais do que os produtos comuns vendidos nas feiras e supermercados do País.
Uma couve-flor orgânica de 350g, por exemplo, é vendida a R$ 6,44, assim como o brócolis japonês de 300g e o pacote de meio quilo de tomate. Já seis unidades de ovos caipiras orgânicos saem por R$ 5,40.
País é o 2º maior produtor
De acordo com o Sebrae, o Brasil é o segundo maior produtor de orgânicos do mundo, ficando atrás apenas da Austrália. No total, são 6,5 milhões de hectares de área cultivada, contra 11,3 milhões do campeão. No entanto, 70% da produção se destina ao mercado externo.
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“Cada vez mais os produtos orgânicos vêm ao conhecimento do público e tomam força, sobretudo no exterior, onde isso é muito reconhecido e procurado”, conclui Maria.
