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SÃO PAULO: Quem é apaixonado por massas já deve preparar o bolso, já que o preço do macarrão irá subir a partir deste mês. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima), os fabricantes do alimento terão de repassar para o consumidor o aumento do preço do trigo.
O grão, que é a principal matéria-prima do macarrão, sofre escassez no Brasil e seu preço tem aumentado, mas são as pessoas que apreciam massas as que sofrem as conseqüências. No início deste mês, os consumidores podem chegar a pagar 10% a mais pelo produto, de acordo com a Abima.
Falta de trigo
O aumento do grão no mercado nacional se deve à quebra da safra nacional do ano passado e à decisão do principal fornecedor do Brasil, a Argentina, de suspender as exportações, o que fez com que o país procurasse o grão de outros fornecedores, os quais cobram tarifas adicionais.
“Os moinhos que não estiverem abastecidos de trigo até a próxima safra terão que importar o grão de países de fora do Mercosul, como os EUA e Canadá, o que vai gerar impacto ainda maior no valor do produto e, posteriormente, nos seus derivados, como o macarrão. A agravante dessa importação é que para o trigo de fora do Mercosul há a Tarifa Externa Comum (TEC) e o adicional de frete da Marinha Mercante”, disse a presidente da Abima, Eliane Kay.
No entanto, segundo a presidente da associação, apesar deste aumento, o macarrão continua sendo um dos alimentos mais acessíveis da cesta básica brasileira, com grande consumo por parte da população.