Alimentos elevam preços do comércio varejista do Rio e de SP em 2010

Na cidade carioca, alimentos ficaram 13,32% mais caros; no estado, aumento ficou em 13,79% e, em SP, item foi o vilão

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SÃO PAULO – Os preços praticados pelo comércio varejista carioca subiram 6,9% no ano passado. Segundo a Fecomércio-RJ (Federação do Comércio), somente em dezembro, o IPCV – Amplo (Índice de Preços do Comércio Varejista Amplo) da cidade do Rio de Janeiro registrou um aumento de 0,84%.

Considerando todo o estado fluminense, a federação identificou um aumento de 6,97% nos preços. No último mês de 2010, os consumidores do estado do Rio pagaram 0,67% mais pelos produtos comprados no varejo.

Em 2010, o grupo Alimentação foi destaque tanto na cidade como no estado do Rio, com aumentos de 13,32% e 13,79%, respectivamente. Os alimentos também foram os vilões do bolso dos paulistas. Pesquisa da Fecomercio-SP mostra que na Região Metropolitana de São Paulo, o item foi o que mais influenciou no aumento dos preços do varejo.

O IPV paulista registrou elevação de 4,87% em 2010. No período, aves, verduras, carnes e commodities, como milho e soja, elevaram a média geral dos preços do comércio na RMSP. “O excesso de chuvas nos primeiros dias de 2011 sinaliza um período de mais pressão nos alimentos, visto que os prejuízos nas regiões produtoras começam a ser anunciados”, afirmaram os pesquisadores.

Alimentos: sobe e desce
Na estado do Rio, os alimentos também foram as principais influências para a variação dos preços do comércio no mês passado. O grupo registrou a maior alta do mês, de 1,88%, influenciado, principalmente, por aves e ovos, cujos preços aumentaram 5,72%.

No ano, a cenoura, o tomate, o repolho e o filé mignon registraram os maiores incrementos, de 28,83%, 14,3%, 13,03% e 11,91%, nesta ordem. No período, a batata inglesa registrou a queda mais intensa, de 13,85%, seguida pelo limão, que ficou 8,32% mais barato.

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Na cidade carioca, aves e ovos também foram os itens que apresentaram os maiores reajustes de dezembro, de 7,95%. Em 2010, a cenoura, o tomate e o filé mignon registraram as maiores altas, de 22,28%, 18,21% e 15,5%. E, assim como no estado, a batata inglesa também registrou a maior queda, de 10% – mesmo percentual registrado pelo pimentão.

Já na RMSP, os alimentos registraram aumento de 0,89% em dezembro nos supermercados. A elevação mais modesta se deve à forte queda dos preços dos cereais (-6,08%) e dos tubérculos (-4,09%). Na feira, o destaque ficou com as verduras, que encareceram 9,25%.