Publicidade
SÃO PAULO – A preocupação com a saúde e a própria aparência vem tomando conta dos consumidores brasileiros nos últimos anos.
Isso pode ser comprovado pela pesquisa realizada pelo Instituto Qualibest de Pesquisa, que revelou que o teor calórico dos produtos alimentícios é verificado pela metade dos consumidores antes da compra ser efetuada. No total, foram entrevistadas 271 pessoas entre os dias 23 de maio e 30 de junho.
Teor calórico preocupa 50% dos consumidores
A pesquisa revela que 77% dos consumidores avaliam os valores nutricionais dos produtos nas embalagens, enquanto 50% dos entrevistados observam as calorias e outros 10% avaliam a quantidade de gorduras. A pesquisa revelou ainda que os entrevistados avaliam as proteínas (7%), teor de carboidrato (3%) e outras informações (7%).
InfoMorning
Informações, análises e recomendações que valem dinheiro
Mais novos são os mais despreocupados
Por sua vez, entre aquelas pessoas que menos procuram informações nos produtos, cerca de 35% tinham idade inferior a 20 anos enquanto 24% estavam acima da faixa dos 40 anos. Em contrapartida, aquelas pessoas com até 20 anos (19%) revelaram ser as mais preocupadas com proteínas dentre todas as categorias de idade.
O item carboidrato, contudo, é o menos examinado pelas pessoas, enquanto o item gordura é considerado o mais preocupante sob o ponto de vista das pessoas com mais de 40 anos. A pesquisa revelou que se por um lado as mulheres são mais preocupadas com as calorias, itens como gordura, proteína e carboidrato são mais preocupantes sob a ótica dos consumidores do sexo masculino.
Avaliações distintas
No universo feminino, a maior preocupação em relação aos alimentos reside no nível de gordura do produto, cerca de 63% das mulheres apontaram essa alternativa, contra 38% dos homens. Já os itens gorduras (13%), proteínas (11%), carboidrato (5%) e outros (7%) fazem parte da lista de preocupações dos homens.
Continua depois da publicidade
Entre as mulheres, a gordura preocupa cerca de 7% dos entrevistados, enquanto uma parcela de 2% das entrevistadas mostrou-se preocupada com proteínas e carboidratos e 7% com outros itens.
Finalmente, os números revelaram que o item teor calórico preocupa todas as pessoas, independentemente da faixa etária, sendo que a preocupação com esse item atinge 56% das pessoas entre a faixa dos 21 aos 30 anos.
Já entre aqueles que possuem entre 31 a 40 anos, a preocupação atinge um percentual menor de pessoas, cerca de 49%, enquanto o mesmo item preocupa 43% das pessoas com mais de 40 anos e 31% entre o público com até 20 anos.
