Consumo

SP: volume de itens da cesta básica teve redução de 28,5% em dois anos

Os produtos campeões na mesa dos brasileiros – feijão, arroz e batata – foram os que mais sofreram redução de poder de consumo

SÃO PAULO – A cesta básica dos paulistanos sofre redução de 28,5% em seu volume de itens na comparação de fevereiro de 2011 e março de 2013. O consumidor perdeu, em média, 8 kg na capacidade de compra no período analisado, revelou o levantamento do PROVAR/FIA (Programa de Administração de Varejo da Fundação Instituto de Administração) e do IBEVAR (Instituto Brasileiro de Executivos do Varejo).

Em 2011, o consumidor tinha um peso de 29,648 kg em produtos de sua cesta básica, porém, este ano, o peso foi de 21,730 kg. Entre os itens que mais sofreram redução estão o feijão, o arroz e a batata; o poder de compra do primeiro que era de 1 kg em 2011  passou para 101gr em 2013. Já o segundo, passou de 5 kg para 3,137 kg e o terceiro de 1 kg para 190gr. Somente o açúcar apresentou elevação no poder de compra, passando de 5 kg para 5,717 kg.

Para o presidente do conselho do PROVAR/FIA e do IBEVAR, Claudio Felisoni, é possível perceber que a inflação prejudicou substancialmente o poder de compra de itens prioritários na cesta de compras do paulistano. “As ações governamentais ainda tendem a demorar um tempo para serem realmente sentidas no bolso dos consumidores”, afirma.

Desoneração
Com a desoneração do PIS/COFINS (Programa de Integração Social/Contribuição para Financiamento da Seguridade Social) para itens da cesta básica, anunciada no início de março, foi possível verificar o efeito nos produtos mais comprados pelos paulistanos e revelou-se que até o final do mês somente alguns produtos haviam tido aumento no poder de compra. Veja na tabela abaixo os crescimentos e reduções na cesta desde a desoneração dos itens da cesta básica no início do mês passado:

Poder de compra março 2013
ProdutoVariação

Fonte:PROVAR/FIA e IBEVAR
* A pesquisa foi realizada entre os dias 8 e 28 de março 

ArrozCrescimento de 211 gr
AçúcarCrescimento de 148 gr
Frango resfriado inteiroCrescimento de 58 gr
Óleo de sojaCrescimento de 39 gr
Salsicha avulsaCrescimento de 32 gr
Carne de segundaCrescimento de 14 gr
Café em póCrescimento de 12 gr
Papel higiênicoCrescimento de 4 gr
Creme dentalEstabilidade
SaboneteEstabilidade
Carne de primeiraRedução de 7 gr
Linguiça frescaRedução de 7 gr
Farinha de trigoRedução de 20 gr
Feijão carioquinhaRedução de 29 gr
MargarinaRedução de 49 gr
Leite em pó integralRedução de 59 gr
CebolaRedução de 88 gr
BatataRedução de 167 gr
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