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SÃO PAULO – O preço da cesta básica de São Paulo registrou queda 0,69% no mês de julho, de acordo com pesquisa realizada pela Fundação Procon-SP, em convênio com o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), e divulgada nesta quarta-feira (17).
De acordo com o levantamento, o preço médio pago pelos paulistanos para comprar os produtos essenciais foi de R$ 316,62, no dia 30 de junho, para R$ 314,45, em 29 de julho.
A variação no ano também foi negativa, caindo -1,46% em relação aos preços praticados em 28 de dezembro do ano passado. Nos últimos 12 meses, porém, houve alta de 8,28%, comparando com os preços registrados em 29 de julho de 2010.
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Altas e baixas
De acordo com a pesquisa, dos 31 produtos pesquisados, na variação mensal, 14 apresentaram alta, 14 diminuíram de preço e três permanecem estáveis. Entre os produtos que pressionaram o índice para baixo, destaque para a batata (-0,82%), carne de primeira (-0,33%), óleo de soja (-0,08%), carne de segunda sem osso (-0,08%) e sabão em pó, na modalidade de pacote de 1 quilo (-0,08%).
Por outro lado, os itens que pressionaram o índice para cima foram: frango resfriado inteiro (+0,39%), o pacote de 5Kg do açúcar refinado (+0,25%), o pacote de 5Kg de arroz (+0,11%), pacote de 1Kg do feijão carioquinha (+0,09%) e o pacote 200 gramas do biscoito maizena (+0,06%).
De acordo com o departamento, são vários os fatores que contribuem para as quedas nos preços dos alimentos, entre eles os problemas climáticos, as questões sazonais, o excesso ou a escassez de demanda, o preço das commodities, as alterações de oferta, entre outros.
