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SÃO PAULO – O relevo montanhoso, o clima frio e as ruas arborizadas, com jardins bem cuidados, remetem ao continente europeu. Seus habitantes, descendentes de alemães, italianos e portugueses, conservam as tradições que marcaram uma época. São por estes e muitos outros motivos que milhares de turistas escolhem Gramado como destino de suas férias de inverno. A cidade, que se localiza numa das regiões mais bonitas do Brasil, reúne natureza, ótimos serviços de hotelaria e restaurantes incríveis.
Cinema, gastronomia e cachoeiras
Ao lado de Bento Gonçalves e Canela, Gramado é roteiro obrigatório para quem está viajando pelo Rio Grande do Sul. Encravada nas Serras Gaúchas, a cidade conta ainda com o mais importante festival de cinema do Brasil. Filmes brasileiros e latino-americanos concorrem ao prêmio Kikito desde 1973, ano em que o Festival foi oficializado pelo Instituto Nacional de Cinema. O próximo será realizado entre os dias 15 e 20 de agosto deste ano.
A cidade é repleta de atrações. Uma das principais é o Parque Knorr, com suas árvores centenárias e uma antiga mansão, uma das primeiras construções em estilo bávaro da região. O parque, cujo paisagismo foi desenhado nos anos 40 por Oscar Knorr, antigo proprietário e morador, pertence atualmente à Varig, que cobra uma pequena taxa de visitação.
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Como na Alemanha
Assim com nas pequenas cidades alemãs, a partir de certa hora do dia as ruas de Gramado ficam desertas. Em todo final da tarde, os moradores se recolhem para tomar chimarrão com a família e os amigos, e preparar o jantar. Os turistas voltam para as pousadas e hotéis, onde podem se aquecer em frente à lareira. À noite, lotam os restaurantes em busca de receitas tradicionais e bons vinhos da região.
Se você gosta de natureza, não deixe de conhecer a Cachoeira do Caracol, com uma queda-d´água de 152 metros. Já o Lago Joaquina Rita Bier, com 17 mil metros quadrados, fica num espaço cercado de casas de veraneio, hotéis e araucárias com mais de 70 anos, ideal para caminhadas pela manhã.
Nova Petrópolis
Para quem pretende estender a viagem, mas dá preferência por roteiros menos turísticos, uma boa opção é Nova Petrópolis, localizada a 36 quilômetros de Gramado. A cidade também conserva o charme de colônia alemã, com suas casas de telhado pontiagudo. O Parque Aldeia do Imigrante foi construído no início do século XX, tendo como base uma aldeia germânica medieval. A Praça da República, repleta de flores, é outra atração da cidade.
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Vale lembrar que Nova Petrópolis é considerada capital do café colonial. Não deixe de saborear os doces alemães, os bolos, as tortas salgadas e o delicioso chocolate quente. Outra vantagem da cidade é o preço. Existem várias pousadas simpáticas, geridas pelos próprios donos, com ótimas opções.