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SÃO PAULO – Para atrair mais consumidores e concorrer com os demais restaurantes e bares, a Starbucks começará a vender bebidas alcoólicas. A novidade foi anunciada pela vice-presidente da empresa, Lisa Passé, informou o USA Today.
A venda de cervejas e vinhos já era realizada numa Starbucks em Seattle, e lentamente, ela foi para mais 26 locais. Mas a ideia, agora, é que as bebidas sejam vendidas em milhares de lojas da marca dentro dos próximos anos.
“O conceito é uma progressão natural para a Starbucks. Procuramos criar uma nova ocasião para os clientes se reunirem e relaxarem durante a noite”, afirmou Passé.
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Além de seguir uma tendência de expansão, a Starbucks pensa em entrar na briga de bares e restaurantes para conquistar, principalmente, clientes noturnos. Apesar do risco de perder consumidores acostumados com um ambiente mais calmo, a empresa pretende lucrar com com aqueles que buscam locais descontraídos para um happy hour.
Até o final deste ano, mais 40 lojas devem começar a vender cerveja e vinho. Lisa afirma que não há planos de vendas de outras bebidas alcoólicas, acrescentando que o “café continuará sendo o carro-chefe da marca.”