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SÃO PAULO – O brasileiro está deixando o carrinho de compras mais pesado, segundo pesquisa divulgada pela Associação ECR Brasil em parceria com a ACNielsen. O levantamento mostrou que todas as oito cestas de produtos pesquisadas apresentaram aumento de vendas.
Cada cesta é composta por 159 categorias de produtos vendidas em supermercados, lojas tradicionais (padarias, armazéns e empórios), drogarias, perfumarias, bares, casas noturnas e restaurantes.
Perecíveis se destacam
O estudo garante que os produtos perecíveis foram os que apresentaram o melhor desempenho: entre janeiro e agosto deste ano, o aumento na procura foi de 9,7%. Na seqüência, aparecem as bebidas não alcoólicas (7,2%) e mercearia salgada (7%). Mercearia doce, limpeza, higiene pessoal e outras completam a lista, com aumento na procura de 4,2%, 6,1%, 5,3% e 2,5%, respectivamente.
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Segundo a ECR, um fator decisivo para a o aumento nas vendas é a adoção, por parte do varejo, de um maior planejamento na hora de expor os produtos, prática conhecida como “gerenciamento por categorias”, que leva em consideração as necessidades do consumidor.
“Se a indústria e o varejo entendem os hábitos e comportamentos dos consumidores, conseguem desenvolver soluções de acordo com cada categoria da loja”, explica o superintendente da Associação ECR Brasil, Claudio Czapski.
Panorama
Segundo o gerente de atendimento ao varejo da ACNielsen, Olegário Araújo, o aumento no consumo também se deve à retração das compras em 2003 em razão da crise econômica do período. Já em 2004, os preços caíram, mas o consumidor não colocou a mão no bolso porque preferiu economizar para a aquisição de eletroeletrônicos, que no período venderam 20% mais.
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“Em 2005, a situação mudou. Nos oito primeiros meses do ano, as categorias de produtos em crescimento (com variação de volume superior a 1%), analisadas pela pesquisa da ACNielsen, representaram 92% do faturamento total das cestas, contra 54% no ano passado. As marcas com preços mais baixos cresceram 50% no período”, demonstra Araújo.
