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Chuvas vão afetar abastecimento de carnes de frango e suínos no Rio Grande do Sul

Dez frigoríficos estão paralisados no Estado

Fernando Lopes

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Dez unidades produtoras de carnes de aves e de suínos estão paralisadas ou com dificuldades extremas para operar no Rio Grande do Sul por causa das chuvas, segundo informações divulgadas nesta segunda-feira pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). No total, há no Estado 20 plantas de carnes de aves e 16 de carne suína.

“Com a inviabilização temporária de núcleos que representam a maior parte da produção de carne de frango e grande parte da produção de carne suína no Estado, há o temor de que, além dos problemas já vivenciados, a população gaúcha tenha que enfrentar desabastecimento de produtos até a retomada do sistema de produção – o que poderá demorar mais de 30 dias”.

Segundo a ABPA, o Rio Grande do Sul responde por 11% da produção brasileira de carne de frango e por 19,8% da produção de carne suína. Com os problemas enfrentados, as exportações das proteínas a partir do Estado também deverão ser afetadas.