Cerveja inspirada na série The Walking Dead tem cérebro de verdade

SÃO PAULO – Inspirada na série de zumbi “The Walking Dead”, a cervejaria norte-americana Dock Street decidiu lançar a Dock Street Walker, cerveja que tem, entre outros ingredientes, cérebro de cabra defumado.

A cerveja foi lançada no último domingo (30), em homenagem ao último episódio da 4ª temporada da série. Trata-se de uma Pale American Stout, com teor alcoólico de 7,2%, fabricada com trigo maltado, aveia e cevada em flocos e cranberry.

Segundo comunicado da cervejaria, o cérebro de cabra é um ingrediente único que dá um sabor e aroma sutil na bebida, enquanto cranberry fornece acidez e tom avermelhado parecido com sangue – para zumbi nenhum botar defeito.

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