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SÃO PAULO – Nos últimos anos, boa parte do faturamento líquido das fabricantes de alimentos Sadia e Perdigão provem das receitas com vendas ao exterior. Contudo, no ano passado, a Europa decidiu alterar a tributação dos produtos brasileiros, em função de divergências em relação às características reais das mercadorias.
Desse modo, os frangos considerados salgados passaram a ser classificados como produtos congelados, pois de acordo com a União Européia, um teor de sal da ordem de 1,2% a 1,9% é muito baixo. Com essa alteração, a alíquota de importação sobre esses produtos passou de 15,4% para 75%.
Aumento das tarifas na Europa não afetaram exportações
Contudo, mesmo com essa tributação, as exportações das duas empresas não foram afetadas expressivamente no ano passado. Além disso, ambas companhias detêm uma significativa participação no mercado asiático, o que deve acabar compensando uma eventual queda nas vendas, quando a Rússia decidir implantar cotas de importação para os produtos brasileiros.
De acordo com o governo russo, a cota máxima para a importação das mercadorias do Brasil será de 33 mil toneladas, frente as 295 mil toneladas destinadas a Rússia em 2002. Isso ocorreu porque o governo local utilizou a média dos volumes de vendas entre 1999 e 2001, quando a participação brasileira ainda não era significativa no mercado russo.
Estima-se que cerca de 12% das vendas totais de frango ao exterior das duas companhias sejam destinados ao mercado russo, sendo que as vendas de frango respondem por 30% da receita total da Sadia e da Perdigão. Desse modo, se essa cota for efetivamente implementada, a receita total de ambas empresas pode recuar em torno de 4,0%.
Empresas devem tentar manter margens
Para tentar manter as margens nos próximos anos, as duas companhias devem elevar a produção de industrializados e processados, que são menos suscetíveis a imposição de barreiras tarifárias. Atualmente, esses produtos respondem por apenas 8,8% das vendas totais da Perdigão e 4,0% da Sadia.
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Contudo, mesmo com a imposição das barreiras protecionistas, as duas empresas não devem ser afetadas expressivamente, se conseguirem ganhar espaço das fabricantes de alimentos menores.
Além disso, o governo brasileiro estuda a possibilidade de fechar acordos comerciais com o México e Canadá. No ano passado, os governos chinês e brasileiro fecharam acordo de exigências sanitárias, permitindo que os produtos brasileiros sejam exportados ao mercado da China a partir do segundo semestre de 2003.
Atualmente, as receitas com exportações respondem por boa parte do faturamento líquido das duas fabricantes de alimentos. A seguir, os dados das receitas com exportações no final do ano:
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| Exportações | Sadia | Perdigão |
| Europa | 30% | 30% |
| Rússia e Mercados emergentes | 25% | 23% |
| Oriente Médio | 28% | 20% |
| Ásia | 15% | 25% |
| América do Sul | 2% | – |
| Outros | – | 2% |
Segundo lugar no ranking de exportadores de frango
De acordo com dados da USDA (United States Department of Agriculture), o Brasil foi o segundo país que mais exportou frangos em 2002, em torno de 1,425 milhão de toneladas, atrás apenas dos EUA, que exportaram cerca de 2,208 milhões no mesmo período.
No total foram vendidos ao exterior cerca de 5,334 milhões de toneladas de frango no ano passado, enquanto as estimativas apontam para 5,556 milhões de toneladas em 2003. O Brasil deve exportar um pouco menos em 2003, cerca de 1,325 milhão de toneladas, em função das perspectivas negativas em relação à imposição de barreiras protecionistas aos produtos brasileiros.
