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SÃO PAULO – O biscoito e o sal voltaram a liderar o ranking de irregularidades do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), que fiscalizou mais de 2 mil produtos que compõem a cesta básica na primeira quinzena de novembro. No total, 45 itens apresentaram discrepâncias quantitativas.
Diferença de até 3,43%
O biscoito tipo waffer de chocolate da Bauducco foi o produto mais irregular encontrado na cidade de São Paulo. No pior dos resultados, a balança mostrou que o pacote estava 5,7 gramas (-2,59%) abaixo do peso informado na embalagem, de 220g.
Enquanto isso, a maior discrepância com o sal foi verificada em Bauru: o pacote de um quilo da marca Requinte apresentava 34,30 gramas a menos, o que nos mostra uma diferença de 3,43% da quantidade ideal.
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Penalidades
O Ipem-SP divulga quinzenalmente os relatórios de fiscalizações de produtos de cestas básicas. Este trabalho é resultado das ações diárias dos técnicos do Ipem-SP em todo o estado de São Paulo, distribuído entre os sete laboratórios para análise de produtos pré-medidos que compõem a instituição. Cada um deles atende uma determinada região e fica responsável pelas informações destes municípios.
As irregularidades são penalizadas de acordo com cada caso. A multa pode chegar a R$ 50 mil, dobrando o valor em caso de reincidência. As empresas flagradas pelo Ipem-SP têm até 15 dias, a partir da constatação da irregularidade, para apresentar defesa à Superintendência do Instituto de Pesos e Medidas.
