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SÃO PAULO – De acordo com dados do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), divulgados na última semana, o pão francês voltou a liderar a lista de irregularidades na Capital e em Ribeirão Preto. Ao todo, foram verificados 2.724 produtos em todo o Estado.
Irregularidades
Na Capital, um estabelecimento apontou que o pãozinho pesava 9,5% a menos que o estabelecido por lei. Em Ribeirão Preto a diferença foi ainda maior: 12%.
Em Presidente Prudente, o produto que apresentou maior irregularidade foi o biscoito waffer sabor flocos, da Bauducco. Num dos estabelecimentos avaliados, o pacote do produto apresentou falta de 3,82% das 165g anunciadas na embalagem. Na primeira quinzena de março, o mesmo estabelecimento já havia apresentado erro no conteúdo do pacote do biscoito waffer de chocolate, da mesma marca.
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Em Bauru, o café torrado em grãos Supremo Expresso “Natus Brasil”, de 500g, apresentou 3,6g a menos no conteúdo declarado em um dos estabelecimentos.
São José dos Campos teve todos os produtos verificados aprovados.
Providências
Após a constatação das irregularidades, os estabelecimentos têm 15 dias para apresentar defesa. Após esse período, haverá uma análise jurídica e administrativa para estipular a penalidade, que varia de advertência ao pagamento de multas de até R$ 50 mil. No caso de reincidência, a pena dobra.
