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SÃO PAULO – Em maio, o pão e o óleo de soja, itens básicos da cesta de alimentos brasileira, tiveram diminuição de preços na comparação com o mesmo mês de 2006, principalmente devido à desvalorização do dólar frente ao real, segundo disse o economista do Dieese (Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Sócio-Econômicos), José Maurício Soares.
De acordo com os dados da “Pesquisa Nacional da Cesta Básica”, divulgados nesta sexta-feira (1º) pelo Dieese, a queda de preços do pão e do óleo de soja aconteceu em 10 capitais brasileiras.
Trigo mais barato
Como o Brasil importa mais da metade do trigo consumido no mercado interno, com a desvalorização do dólar, ficou mais barata a fabricação do pão. “Com a queda do dólar fica mais barato comprar o trigo lá fora”, disse Soares. A redução, segundo ele, é repassada para o consumidor final.
Em Belo Horizonte, a queda do pão foi mais significativa, de 4,26% e, em Natal, de 4,28%. Já na cidade de São Paulo, não houve variação no preço do produto.
Desvalorização da soja
O que acontece com o óleo é semelhante ao pão. O Brasil é um grande exportador da soja e os produtores, quando vendem lá fora, ganham em dólares. Como estão pagando menos pela matéria-prima com a desvalorização da moeda norte-americana, o preço do óleo de soja também cai.
A pesquisa do Dieese mostra que esse item teve redução acentuada em Salvador (-5,99%), Fortaleza (-4,95%) e Florianópolis (-,37%). A variação foi nula em São Paulo e Curitiba e houve pequenas variações em quatro capitais.
