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SÃO PAULO – Apesar da crise que assola o mundo, os consumidores brasileiros devem encontrar alimentos com preços mais baixos ainda neste semestre nos supermercados.
A afirmação foi feita pelo secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Silas Brasileiro, ao apresentar nesta terça-feira (8) o décimo levantamento da safra de grãos 2007/2008, elaborado pela Conab (Campanha Nacional de Abastecimento).
“Quando tem maior oferta, conseqüentemente tem preços menores. E é o que vamos ver agora”, assegurou o secretário-executivo à Agência Brasil.
Alta dos grãos
No Brasil, a alta dos preços dos grãos é resultado da contaminação das cotações no mercado internacional, explicou o diretor de Logística e Gestão Empresarial da Conab, Silvio Porto.
Porto lembra que, frente à inflação medida pelo IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), os alimentos e bebidas correspondem a uma parcela de 25%, sendo que 80% deles não estão com os preços elevados.
No caso do feijão, a produção (3,5 milhões de toneladas) é maior do que o consumo (3 milhões), portanto, suficiente para atender à população. Além disso, ressaltou o diretor, o governo também lançou o contrato de opção de venda para o feijão, com o objetivo de estimular a produção.
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Contrato de opção
Segundo a Conab, o governo vai pagar R$ 40,5 mil para cada contrato de 27 toneladas, o que corresponde a R$ 90 por saca de 60 quilos. O valor a ser pago aos produtores, segundo o secretário, é maior do que o preço mínimo (R$ 80) para o produto, sendo que o custo de produção é R$ 60.
Entretanto, o presidente da Conab, Wagner Rossi, afirmou que a estratégia desse contrato de opção ainda não alcançou o efeito desejado, pois a produção do feijão concorre com a de outras culturas, como trigo, milho e soja.
Além disso, Rossi orienta a população a não fazer estoques, visto que há produtos suficientes para atender a demanda, e esse tipo de prática auxilia o manipulador a aumentar o preço numa ação contra a população.
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Estimativas
De acordo com levantamento da Conab, a estimativa para a safra de grãos 2007/2008 é de 142,42 milhões de toneladas, um recorde histórico. Esse número é 8,1% superior ao da colheita passada e 0,6% menor em relação ao levantamento de junho deste ano, devido às geadas que atingiram lavouras de milho no Paraná.
Em relação ao arroz, a estimativa de produção aumentou de 11,32 milhões para 12,28 milhões de toneladas, assim como a do trigo, que subiu de 5,16 milhões para 5,28 milhões de toneladas.
O decréscimo alcançou as estimativas do feijão, cuja produção passou de 3,5 milhões a 3,4 milhões de toneladas. E a queda ainda afetou as estimativas do milho (de 58,43 milhões para 57,48 milhões de toneladas) e da soja (de 59,85 para 59,84 milhões).
