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A safra mundial de trigo na temporada 2016/17 deverá alcançar 752 milhões de toneladas, aponta estimativa do Conselho Internacional de Grãos (IGC, na sigla em inglês). Se confirmada a previsão, o volume produzido será de quatro milhões de toneladas a mais do que a projeção anterior [749 mi/ton], e 16 milhões acima do registrado no ciclo 2015/16, que chegou a 736 mi/ton.
Segundo o IGC, o consumo de trigo para a temporada 2016/17 deverá atingir 738 mi/ton, dois milhões de toneladas a mais na comparação com a estimativa anterior [736 mi/ton], e 18 milhões acima da demanda registrada na safra passada [720 mi/ton].
De acordo com o IGC, os estoques globais ao final da safra 2016/17 estão estimados em 235 milhões de toneladas, 14 milhões acima do apurado no ciclo 2015/16 [221 mi/ton].
