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No acumulado da safra 2018/19 até 15 de junho, a moagem somou 176,97 milhões de toneladas contra 151,71 milhões contabilizadas em igual período do ciclo anterior, segundo dados da União da Indústria da Cana-de-açúcar (UNICA), divulgados hoje (26).
Ainda de acordo com a entidade, a qualidade da matéria-prima processada, medida a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), registrou aumento de 5,34% nos primeiros quinze dias de junho, atingindo 135,45 kg por tonelada nesse ano contra 128,58 kg verificados na mesma quinzena de 2017.
No acumulado até 15 de junho deste ano, o indicador de qualidade atingiu 126,50 kg de ATR por tonelada de cana, mantendo alta de 4,55% em relação ao valor da safra 2017/2018.
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“O clima seco observado desde o início dessa safra permitiu um maior rendimento da colheita e melhorou a qualidade da matéria-prima processada até o momento. Entretanto, essa condição deve promover redução na produtividade da cana colhida nos próximos meses, reduzindo significativamente a oferta de matéria-prima para processamento”, explica, em nota, o diretor Técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues.
Produção de etanol cresce
A produção de etanol hidratado no Centro-Sul somou 1,44 bilhão de litros. De acordo com a UNICA, esse foi o segundo maior resultado da série histórica. Nos primeiros quinze dias de junho 63,53% da cana processada destinou-se à fabricação de etanol, ante 50,63% computados em igual período da safra passada.
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Por outro lado, a produção de açúcar recuou 17,21% na primeira quinzena deste mês, ao atingir 1,98 milhão de toneladas. Em igual período do ano passado, a quantidade produzida foi de 2,39 milhões.
