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Foi o que disse o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Blairo Maggi, no Siavs, evento da avicultura e suinocultura que acontece até esta quinta-feira (31), em São Paulo (SP).
“Somos grandes produtores de commodities, fornecedores no atacado, mas frequentamos pouco o varejo mundial de alimentos”, afirmou Maggi.
Segundo o ministro, agregar valor à produção é o próximo grande passo do agronegócio brasileiro. “Queremos estabelecer o contato direto com o consumidor.”
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De acordo com Maggi, um dos caminhos é transformar cada vez mais nosso volume de grãos em carnes. “Assim, qualificamos nossa pauta exportadora.”