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Na próxima quarta-feira (10) Nova York recebe um dos maiores eventos voltados para a indústria de açúcar e etanol: a XI ISO DATAGRO New York Sugar e Ethanol Conference 2017 . Para este ano, o tema principal do encontro será “O Mundo do Açúcar em Transformação”. Serão abordados temas como o panorama de mercado mundial da commoditie e também os mitos sobre o uso do açúcar na alimentação.
A conferência realizada pela International Sugar Organization (ISO) em parceria com a DATAGRO irá reunir especialistas de diversos países para debater os principais temas da cadeia produtiva. Entre os palestrantes confirmados estão Gareth Forber, Chefe de Pesquisa de Açúcar, LMC International Ltd e Hans-Dieter Schroeder, Gerente de Exportação, Pfeifer & Langen. Eles vão falar sobre o mercado de açúcar na União Europeia.
Dados da DATAGRO Consultoria indicam que o aumento de produção no bloco é um dos elementos que devem levar o balanço mundial a uma condição de virtual equilíbrio no ano comercial de 17/18. Os especialistas estarão no painel 5, que será moderado por José Orive, Executive Director, International Sugar Organization (ISO).
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Os mitos e verdades sobre o uso do açúcar como alimento serão discutidos no painel 4 “A controvérsia entre açúcar e obesidade” que terá como palestrantes Roberta Re, diretora executiva da World Sugar Research Organisation (WSRO), e Luther Markwart, vice-presidente executivo da American Sugarbeet Growers Association.
A relevância do mercado brasileiro de açúcar para o mundo, perspectiva para o mercado asiático, produção de etanol 2G e cogeração e biotecnologia na produção de beterraba e cana também estão na pauta da 11ª edição da ISODATAGRONY.
Baixe o app “DATAGRO Conferences” e interaja com os participantes sobre os diversos temas do evento: http://ow.ly/EjGq30bsKys
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