SÃO PAULO – O trabalhador brasileiro paga em média R$ 22,37 pela alimentação fora de casa, de acordo com pesquisa divulgada nesta quarta-feira (9) pela Assert (Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador).
O levantamento leva em conta a refeição composta por prato principal, bebida, sobremesa e cafezinho.
Segundo o estudo, o valor médio do prato comercial é de R$ 13,07, enquanto o self service custa R$ 16,50 por refeição. Já o gasto com o prato executivo é de R$ 26,92, em média, e o almoço à la carte, R$ 32,98.
Regiões
Entre as regiões, o Sudeste tem a refeição mais cara do País para o trabalhador. Para se alimentar fora de casa, o trabalhador que reside em um dos quatro estados pertencentes à região gasta, em média, R$ 23,97.
Os trabalhadores da região Sudeste pagam 7,15% a mais que a média nacional. Já a refeição mais barata foi verificada nos estados pertencentes à região Nordeste, com média de R$ 19,30. No Centro-oeste, um almoço fora custa R$ 23,29, em média. No Norte, a refeição sai por R$ 22,49, e no Sul, por R$ 21,45.
Cidades
A cidade de São Paulo figura como a mais cara do País, seguida por São José dos Campos e Rio de Janeiro. Veja a tabela:
Cidades mais caras
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| Cidade | Preço da refeição
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| São Paulo | R$ 26,80
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| São José dos Campos | R$ 26,34
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| Rio de Janeiro | R$ 26,17
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| Campinas | R$ 25,73
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| Santos | R$ 25,67
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Entre as mais baratas para se comer fora de casa, aparecem Fortaleza, Porto Alegre e Recife:
Cidades mais baratas
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| Cidade | Preço da refeição
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| Fortaleza | R$ 17,01
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| Porto Alegre | R$ 19,69
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| Recife | R$ 19,73
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| Belo Horizonte | R$ 20,41
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| Cuiabá | R$ 21,04
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